Menüs

Hier eine Auswahl unserer Menüs. Darüber hinaus sind auch Bestellungen "à la carte" möglich.

Kleines Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

• Süppchen
  von Kürbis mit asiatischen Aromen mit gebratenen Wildwasser-Garnelen
• Stück aus dem Rehrücken
  Raz el Hanout und Pfifferlinge
• Waltmanns-Käse-Auswahl
  vom Wagen
  oder
  Erdbeer Sorbet
  mit Erdbeeren und Pfeffer
  und Saure-Sahne-Eis

pro Person 58,00 EUR

Großes Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

• Halber europäischer Hummer
  auf dicken Bohnen
• Loup de mer auf der Haut gebraten
  an Peperonata
• Kalbsfilet und Wild-Garnelen
  mit Bamberger Hörnchen
  und einer asiatischen Sauce
• Waltmanns-Käse-Auswahl
  vom Wagen
  oder
  Pfirsich mit dunklem Mousse
  und Pfirsch-Sorbet
• Gruß aus der Patisserie

pro Person 78,00 EUR