Menüs

Hier eine Auswahl unserer Menüs. Darüber hinaus sind auch Bestellungen "à la carte" möglich.

 

Kleines Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Süppchen
    von Kürbis mit asiatischen Aromen mit gebratenen Wildwasser-Garnelen
  • Stück aus dem Rehrücken
    Raz el Hanout und Pfifferlinge
  • Waltmanns-Käse-Auswahl
    vom Wagen
    oder
    Erdbeer Sorbet
    mit Erdbeeren und Pfeffer
    und Saure-Sahne-Eis

pro Person 58,00 EUR

 

 

Großes Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Halber europäischer Hummer
    auf dicken Bohnen
  • Loup de mer auf der Haut gebraten
    an Peperonata
  • Kalbsfilet und Wild-Garnelen
    mit Bamberger Hörnchen
    und einer asiatischen Sauce
  • Waltmanns-Käse-Auswahl
    vom Wagen
    oder
    Pfirsich mit dunklem Mousse
    und Pfirsch-Sorbet
  • Gruß aus der Patisserie

pro Person 78,00 EUR