Menüs

Hier eine Auswahl unserer Menüs. Darüber hinaus sind auch Bestellungen "à la carte" möglich.

 

Kleines Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Süppchen vom Hummer
    und gebratenen Wild-Garnelen
  • Stück aus dem Rehrücken
    Steinpilze, Apfel und Kirschen
  • Waltmanns-Käse-Auswahl
    vom Wagen
    oder
    Creme Brulee
    mit Himbeeren und seinem Sorbet

pro Person 59,00 EUR

 

 

Großes Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Halber europäischer Hummer
    an Mango, Papaya und Ananas
  • Bretonischer Steinbutt gebraten
    grüner Spargel, frische Steinpilze
  • Kalbsfilet mit Wild-Garnelen
    Spitzkohl und einer fruchtigen Sauce
  • Waltmanns-Käse-Auswahl vom Wagen
    oder
    Eis von weißer Schokolade
    an Erdbeeren
    und Erdbeer-Sorbet
  • Gruß aus der Patisserie

pro Person 79,00 EUR