Menüs

Hier eine Auswahl unserer Menüs. Darüber hinaus sind auch Bestellungen "à la carte" möglich.

 

Kleines Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Süppchen von Hummer und Melone und gebratenen Wild-Garnelen
  • Stück aus dem Rehbockrücken 
    Pfifferlinge und Kirsch-Sauce
  • Waltmanns-Käse-Auswahl vom Wagen
    oder
    Marinierte Erdbeeren mit Pfeffer und Sorbet von Erdbeeren und Waldmeister

pro Person 58,00 EUR

 

 

Großes Gourmet-Dinner

(ab zwei Personen)

  • Getauchte Jacobsmuscheln, Couscous und Curry-Sauce
  • Seeteufel unter der Currykruste
  • Kalbsfilet mit frischen Steinpilzen, grüner Spargel und Sauce von Steinpilzen
  • Waltmanns-Käse-Auswahl vom Wagen
    oder
    Aprikosen, Pralinen-Eis und Aprikosen-Sorbet
  • Gruß aus der Patisserie

pro Person 78,00 EUR